{"id":11075,"date":"2020-05-13T11:36:18","date_gmt":"2020-05-13T09:36:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.minoterie-planchot.com\/blog\/?p=11075"},"modified":"2020-05-13T16:26:28","modified_gmt":"2020-05-13T14:26:28","slug":"le-pudding-realise-avec-des-restes-de-pain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.minoterie-planchot.com\/blog\/le-pudding-realise-avec-des-restes-de-pain\/","title":{"rendered":"Le pudding, r\u00e9alis\u00e9 avec des restes de pain !"},"content":{"rendered":"

Que faire avec ses restes de pains.<\/p>\n

Aujourd’hui, on vous propose le pudding aux pommes.<\/p>\n

Le pudding, un g\u00e2teau qui se d\u00e9guste au petit-d\u00e9jeuner, en dessert ou au go\u00fbter<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 8 personnes<\/p>\n

\n

150 gr de pains rassis<\/p>\n

500 ml de lait demi-\u00e9cr\u00e9m\u00e9<\/p>\n

2 \u0153ufs<\/p>\n

300 gr de pommes<\/p>\n

80 gr de raisins secs<\/p>\n

100 gr de sucre roux<\/p>\n

10 ml de rhum blanc<\/p>\n

5 gr de beurre<\/p>\n<\/div>\n

Faire mac\u00e9rer les raisins secs dans de l\u2019eau ti\u00e8de entre 15 minutes et 30 minutes<\/p>\n

Mettre les morceaux de pain dans un saladier et recouvrir avec le lait ti\u00e8de.<\/p>\n

M\u00e9langer le tout et laisser reposer une demi-heure.<\/p>\n

Couper les pommes en d\u00e9s de 2cm et r\u00e9server.<\/p>\n

Dans un saladier, m\u00e9langer les \u0153ufs entiers avec le sucre puis ajouter le tout dans le 1er saladier.<\/p>\n

Ajouter les cubes de pommes, les raisins \u00e9goutt\u00e9s et le rhum.<\/p>\n

Mettre le tout dans un moule \u00e0 g\u00e2teau l\u00e9g\u00e8rement beurr\u00e9.<\/p>\n

Enfourner pendant 1 heure dans un four \u00e0 180\u00b0C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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