\u00ab\u00a0Simple \u00e0 faire, et surtout mes enfants les adorent.\u00a0\u00bb<\/p>\n
<\/p>\n
Pour 8 personnes<\/p>\n
250g de farine<\/p>\n
125g de sucre<\/p>\n
125g de beurre en pommade<\/p>\n
1 \u0153uf<\/p>\n
du lait<\/p>\n
Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0 thermostat 6.<\/p>\n
M\u00e9langer la farine et le sucre dans un saladier.<\/p>\n
Faites un petit puits et ajoutez le beurre coup\u00e9 en morceaux, puis malaxez le tout jusqu’\u00e0 obtenir une p\u00e2te sabl\u00e9.<\/p>\n
Battez l\u2019\u0153uf dans un petit bol et rajoutez y un peu de lait.<\/p>\n
Ajoutez progressivement un peu d\u2019\u0153uf et m\u00e9langez et\/ou p\u00e9trissez la p\u00e2te jusqu’\u00e0 obtenir une boule.<\/p>\n
Attention gardez le l\u2019\u0153uf pour la fin.<\/p>\n
\u00c9talez la p\u00e2te sur une feuille de silicone pour obtenir un cercle ni trop fin ni trop \u00e9pais.<\/p>\n
Prenez un pinceau en silicone et badigeonnez la galette d\u2019\u0153uf, puis d\u00e9corez-la avec des traits de fourchette (ce n\u2019est pas grave si vous ne le faites pas).<\/p>\n
Enfournez la galette pour 20 minutes environ et sortez la du four quand elle est bien dor\u00e9e.<\/p>\n
Bon app\u00e9tit!<\/p>\n<\/div>\n
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