La Minoterie Planchot

La Filière Blés Paysans du Bocage Vendéen est née de la rencontre entre la Minoterie PLANCHOT, en recherche de la création d'un circuit court avec des partenaires locaux  et organisée autour d'une juste rémunération de chacun des acteurs : Des producteurs

Jeudi 10 Juin 2021, c'est avec un immense enthousiasme que nous avons pu recevoir au sein de la Minoterie PLANCHOT, nos élus régionaux , Bruno RETAILLEAU, Lydie BERNARD, Jacky DALLET qui nous ont soutenus et accompagnés depuis plusieurs mois dans

Mercredi 09 juin 2021, s’est tenue la première édition 2021 « Snacking » dans notre nouveau fournil. Encadrés par Patrick LOUBÉ et Thibaut CROIZÉ, sept clients boulangers ont participé à cette journée de formation;  Réalisation d'une gamme snacking, assortiment de sandwichs originaux

Proche de ses clients, la Minoterie PLANCHOT œuvre activement à les accompagner dans leur quotidien en proposant un ensemble de stages pratiques dans des domaines très variés afin de diversifier leurs compétences professionnelles. Plus qu'un fournisseur de matières premières, un des

Professionnels de la Boulangerie et de la Pâtisserie en Europe, en Amérique du Nord, du Sud, en Afrique, au Moyen-Orient ou en Asie, la Minoterie PLANCHOT située en Vendée dans l'ouest de la France, exporte depuis plusieurs années dans le

Investie depuis des décennies auprès d'acteurs du secteur agroalimentaire, la Minoterie PLANCHOT s'adapte aux différentes demandes ou problématiques produits pour proposer des farines à la carte, des farines de haute qualité fabriquées sur mesure. Avec un approvisionnement local en blé, la

Mardi 23 Février, c'est avec un grand plaisir que nous avons pu accueillir Christelle Morancais, Présidente du Conseil Régional des Pays de Loire et Véronique BESSE, Maire des Herbiers au sein de notre entreprise familiale. C'est avec le soutien financier de la Région

La Minoterie PLANCHOT, experte de vos projets d'installation en boulangerie

Tous nos vœux pour cette nouvelle année 2021