Minoterie Planchot
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L’Eco-pâturage : une solution écologique et sociale pour l’entretien des espaces verts.
L’éco-pâturage est un pâturage écologique réalisé avec des moutons sur une prairie ou un espace vert en milieu urbain. Cette méthode de tonte des herbacées et graminées permet d’obtenir un résultat sans utiliser d’engins ni de produits chimiques.
La Minoterie PLANCHOT compte 1 hectare d’espaces verts non valorisés, nécessitant une tonte mécanique régulière par broyage.
Aujourd'hui 7150 m² de terrain ont été clôturés et consacrés à l'éco-pâturage.
Une quinzaine de moutons Landes de Bretagne sont venus rejoindre la Minoterie PLANCHOT agrémentant également le cadre de travail des salariés.
A terme la surface d'espaces verts restante, sera aussi consacrée à l'éco-pâturage. Cette opération a pu être mise en place grâce à un professionnel du service éco-pâturage, un éco jardinier, Mr BRIN Sébastien de St Michel Mont Mercure.