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Commerce équitable et Bio, c'est possible !

 

Ce film a pour vocation d’expliquer au consommateur les dessous de la co-construction de la démarche de La Boulangère avec tous les acteurs de deux filières agricoles.

Agriculteurs, meuniers, coopérative agricole et industriel expliquent en toute transparence les vertus de cette nouvelle manière de travailler ensemble, sans oublier d’aborder les difficultés rencontrées à la mise en place de ce projet. C’est en effet le fruit d’une collaboration de longue haleine initiée il y a 10 ans et qui a aboutie à une entente entre tous les partenaires des deux filières agricoles.

La Minoterie PLANCHOT, est engagée dans cette démarche depuis les débuts de la création d'Agri-Éthique

 

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